Une information transmise par le très complet forum Couteaux des Gaules et d’ailleurs :
Un reportage diffusé sur ARTE dans le magazine 360° GEO, au sujet des Couteliers de Thiers et de Laguiole ce samedi 28 janvier 2012 à 19h55 (c’est maintenant !)
Vous retrouverez tous les renseignements sur le forum Couteaux des Gaules et d’ailleurs
Présentation de ARTE :
Quand Laguiole et Thiers montrent leur savoir-faire en jouant du couteau.
Fait à la main, inusable et désormais produit de grande consommation, le couteau pliant Laguiole est né dans le centre du pays, avant de s’exporter dans le monde entier. Entre le village qui lui donne son nom et la ville de Thiers, autre haut-lieu de la coutellerie, la concurrence a parfois tourné à l’aigre, jusqu’à ce que la région unisse ses forces contre les imitations à bas prix venues d’Asie. 360°-GÉO pousse la porte des ateliers des grands couteliers installés dans l’une des plus belles régions de France.
Avis au passionnés, et remerciement à Couteaux des Gaules et d’ailleurs.
Crédit présentation : ARTE
Les couteaux Laguiole ont 2 siècles d’exitence et à chaque fois ils se renouvelent! vraiment une marque indemodable et indispensable. J’aime bcp le couteau avec le manche en bois, très chouette et on allie parfaitement design ET qualité!